1、将儿菜掰成小个，方便清洗；
2、把掰好的儿菜放入清水中清洗2遍；
3、用菜刀去掉根底部老的部分；
【儿菜怎么处理】
4、再次用清水冲洗一遍，去掉小碎皮屑；
5、将儿菜切成想要的形状即可 。
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2、把掰好的儿菜放入清水中清洗2遍；
3、用菜刀去掉根底部老的部分；
【儿菜怎么处理】
4、再次用清水冲洗一遍，去掉小碎皮屑；
5、将儿菜切成想要的形状即可 。