【青梅酒用多少度的酒泡】
青梅酒用50度以上的酒浸泡 。酿造青梅酒的选用酒，比较常见的有白酒，朗姆酒或清酒 。白酒和朗姆酒制作的青梅酒相对比较好喝，在口感上略微胜过清酒制作的青梅酒 。因此建议自制青梅酒时，最好用白酒、朗姆酒来酿泡 。
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