什么样的人不适合吃百合( 二 ) _百合

8、清热解毒作用：百合中的有效成分能够清热解毒，民间常常用百合来去除一些由于食物饮用残留的毒素。

什么样的人不适合吃百合？1、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。吃百合的时候要注意一下自己的体质是否适合食用，是否与体质有所冲突，像风寒咳嗽，虚寒出血，脾胃不好的人群不要吃百合。而且还要注意食用的量要适当，否则会导致肺肾的损害。
2、不宜直接食用新鲜百合。百合具有一定毒性，直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞食生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。
3、对百合过敏的人不宜吃百合。百合有可能成为过敏原的，如果是对百合过敏的话，食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用百合。
食用百合的一些注意事项一年四季都可食用，新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。.选购时还应注意剔除杂质、黑斑、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以.野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。