南充特产八：河舒豆腐
河舒豆腐产于相如故里蓬安县河舒镇，其余之地虽也有打着“河舒豆腐”牌子的豆腐可吃，但却始终没有当地的豆腐吃起来正宗，地道和巴适 。【详细>>】
南充特产九：保宁醋
保宁醋是四川省的地方传统名优特产，属于中国四大名醋之一 。近400年来，保宁醋通过不断探索和创新，最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号 。
保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料，用砂仁、麦芽、元楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味开胃健脾，促进血液流动的中药材制曲，取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水(古称观音圣水)精酿而成，近百年来被人们誉为川菜精灵，甚有“离开保宁醋，川菜无客顾”的说法 。【详细>>】
南充特产十：营山板鸭
【南充最出名的十大特产是什么，南充十大特产美食介绍】营山板鸭是营山独具特色的烧腊制品 。在埋没千年以后，直到清代方名噪天府，民国以后，驰名远近 。它色泽金黄，清香味美，咸淡适口，物美价廉，已成为人们日常生活中款待宾客的佳肴，也是馈赠亲朋具有独特风味的名土特产品，因而驰名成、渝，远销省内外 。【详细>>】
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