酸奶油是发酵奶油 ， 是新鲜奶油经过发酵来的该用淡的地方就要用淡奶油 ， 用其他代替的话味道会差很多毕竟 ， 发酵是一个很神奇的过程 ， 天然发酵和化学方法是没有办法比的如果你说没有马斯卡彭 ， 想用其他东西代替 ， 奶油加 。
具体加淡奶油怎么做酸奶呢 ， 方法放在下面了 自制酸奶酸奶机版分享自豆果美食认证达人泣哥儿如果你有酸奶机的话 ， 这个是最简单的做法了放牛奶和菌粉 ， 然后酸奶机插电等8个小时就可以了 这里放的是淡奶油版的 。
【酸奶怎么做奶油】不能 ， 奶油打发是因为里面有蛋清 ， 所以才能发起来 。
