7、享用前可加入少许盐调味 。
鸽子跟什么煲汤最营养最好鸽子汤怎么炖？鸽子汤营养价值高 ， 特别是产妇多喝一些鸽子汤特别的养生 。那么鸽子汤怎么炖好吃？其实鸽子汤的营养搭配很多 ， 接下来就来看看鸽子汤怎么炖 。
人参红枣鸽子汤
材料：鸽子1个 ， 红枣8颗 ， 人参1支 调料：精盐适量 做 。
1、将鸽子杀洗净剁成块 ， 红枣、人参洗净备用 。
2、净锅上火倒入水下 ， 入鸽子烧开 ， 打去浮沫 ， 调入精盐 ， 下入人参、红枣 ， 小火煲至熟即可 。鸽子银耳胡萝卜汤 材料：鸽子1个 ， 水发银耳20克 ， 胡萝卜20克 调料：精盐5克 做法 1、将鸽子洗净剁块汆水 ， 水发银耳洗净撕成小朵 ， 胡萝卜去皮洗净切块备用 。2、汤锅上火倒入水 ， 下入鸽子、胡萝卜、水发银耳 ， 调入精盐煲至熟即可 。
鸽子汤怎么炖 ？
良姜鸽子煲 材料：鸽子1个（约300克） ， 枸杞子20克 ， 姜50克 调料：精盐少许 ， 味精2克 做法 1、将鸽子杀洗干净 ， 斩块汆水；姜洗净 ， 枸杞子泡开备用 。2、炒锅上火倒入水 ， 下入鸽子、姜、枸杞子 ， 调入精盐、味精、小火煲至熟即可 。养生鸽子汤 材料：小鸽子300克 ， 水发银耳30克 ， 杏仁（袋装）20克 ， 银杏5颗 调料：精盐4克 ， 葱、姜片各3克 养生鸽子汤的做法 1、将小鸽子杀洗净斩块汆水 ， 水发银耳洗净撕成小朵 ， 银杏洗净备用 。2、净锅上火倒入水 ， 调入精盐、葱、姜片 ， 下入小鸽子、水发银耳、杏仁煲至熟即可 。
洋参霍斛鸽子汤 材料：洋参5g、霍斛5g、鸽子2只 做法 1、鸽子请师傅帮忙处理干净 ， 斩成块 。2、洗净 ， 冷水下锅 。3、煮开 。4、将鸽子肉取出 ， 待用 。5、准备好洋参 。6、准备好霍斛 。7、砂锅煮开水 ， 下鸽子肉、洗净的洋参与霍斛 。8、大火煮开 ， 转小火 。9、煮2小时以上 ， 食用时加盐调味即可 。
西洋参枸杞鸽子汤 材料：鸽子1个 ， 西洋参、枸杞各适量 调料：盐少许 ， 葱段2克 ， 料酒适量 做法 1、鸽子去毛去内脏洗净；葱洗净切段；西洋参洗净去皮切片 。2、砂锅中放水加热至沸腾 ， 放入葱、料酒转小火炖1个半小时 。3、放入西洋参、枸杞再炖20分钟 ， 加入盐调味即可 。
茯苓鸽子煲 材料：鸽子300克 ， 茯苓10克 。调味料：盐4克 ， 姜片2克 茯苓鸽子煲的做法 1．将鸽子宰杀净 ， 斩成块汆水；茯苓洗净备用 。2．净锅上火倒入水 ， 放入姜片 ， 下入鸽子、茯苓煲至熟 ， 调入盐调味即可 。家常鸽子煲 材料：鸽子1只 ， 枸杞10粒 ， 百合15克 调味料：色拉油、盐、葱段、姜片、香菜各适量。
鸽子汤怎么炖 1．将鸽子治净；百合剥开 ， 洗净；枸杞泡开备用 。2．炒锅置火上 ， 倒入色拉油烧热 ， 葱段、姜片爆香 ， 倒入水 ， 放入鸽子肉、枸杞 ， 调入盐 ， 小火煲20分钟 ， 放入百合 ， 撒入香菜即可 。益母草鸽子汤 材料：乳鸽1只 配料：益母草10克、红枣5颗、姜葱各适量、精盐适量 。益母草鸽子汤的做法 1、鸽子准备好 ， 剪块 。2、备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好 。3、冷水入锅 ， 快要滚开时去沫 。4、然后转入炖锅中 。加入姜葱、红枣和益母草 。5、电炖锅通电源 ， 慢炖 ， 时间到就好了 。6、调味装碗 。煲汤小贴士：鸽子不用焯水 ， 冷水入锅去沫即可去腥 。鸽子绿豆汤 材料：鸽子肉、绿豆、蜜枣、姜 。
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